Şebinkarahisar Karadutu; Giresun’un Şebinkarahisar ilçesiyle özdeşleşmiş, Morus nigra L. türüne ait değerli bir meyvedir. Karasal iklim, yüksek güneşlenme süresi ve uygun soğuklanma şartları sayesinde bölgede kaliteli şekilde yetişir. Küçük, çekirdeksiz ve dolgun aromalı meyveleri geç donlardan etkilenmez, yüksek suda çözünebilir kuru madde (≥%20) içeriğiyle dikkat çeker. Mayıs ayında çiçeklenip haziran-temmuz döneminde hasada gelen Şebinkarahisar Karadutu; koyu mor-siyah renkleri, kendine has tadı ve bölgesel ünü ile öne çıkan coğrafi işaret değerine sahip bir üründür.
Dosya Numarası: C2020/044
Başvuru Tarihi: 06.02.2020
Tescil Numarası: 885
Tescil Tarihi: 13.09.2021
Ürün Grubu: İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar
Başvuru Yapan/Tescil Ettiren: Şebinkarahisar Ziraat Odası