Fırın Kurusu

Şebinkarahisar’ın coğrafi işaretli ürünü olan fırın kurusu, taş fırında iki kez pişirilerek elde edilir. Uzun süre tazeliğini koruyan geleneksel bir bisküvidir.

Lezzet İpucu

Süt ile birlikte tüketildiğinde daha yumuşak ve aromatik olur.